Συνταγή με κοτόπουλο Abdigor

1. Πρώτα από όλα πλένουμε καλά το κοτόπουλο μας, το κόβουμε και το βάζουμε στο ρομπότ μας.
2. Ρίχνουμε από πάνω τα κρεμμύδια και το αλάτι που κόβουμε και το περνάμε από ένα ωραίο ρομπότ.
3. Ρίχνουμε στην κατσαρόλα μας βραστό νερό και αλάτι και το βάζουμε στο μάτι της κουζίνας μας.
4. Έπειτα, φτιάχνουμε κεφτεδάκια σε μέγεθος πορτοκαλιού από το στήθος κοτόπουλου που τραβήξαμε από το ρομπότ και τα ρίχνουμε στο νερό που βράζει.
5. Περιμένουμε 15-20 λεπτά να βράσουν τα κεφτεδάκια μας και αφήνουμε το καπάκι της κατσαρόλας μέχρι τη μέση για να μην ξεχειλίσει το νερό.
6. Αφού φροντίσουμε να φουσκώσουν καλά τα κεφτεδάκια και να ψηθούν στο νερό, προσθέτουμε από πάνω το πλυμένο μας ρύζι και κλείνουμε το στόμα και περιμένουμε να ψηθεί το ρύζι μας.
7. Παίρνουμε λάδι σε κατάλληλο τηγάνι, το βάζουμε στη φωτιά και ζεσταίνουμε το λάδι.
8. Παίρνουμε το καυτό λάδι και το ρίχνουμε πάνω στο ρύζι και το σερβίρουμε ζεστό. (Πήρα 7 κεφτεδάκια) Καλή όρεξη.

Κοτόπουλο Abdigör Συνταγή με φωτογραφία