Παιδικές τροφέςΣυνταγέςΣυνταγές Ζαχαροπλαστικής
Ζέβρα τούρτα

Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για το κέικ Zebra;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- Για το ζέβρα κέικ μας σπάμε πρώτα 4 αυγά στο μπολ.
- Προσθέστε 1 φλιτζάνι κρυσταλλική ζάχαρη σε αυτό.
- Χτυπάμε με το μίξερ για 5-6 λεπτά.
- Στη συνέχεια προσθέτουμε στο μείγμα 1 ποτήρι γάλα και 1 ποτήρι λάδι και το ανακατεύουμε ξανά με το μίξερ.
- Στη συνέχεια προσθέτουμε 1 πακέτο μπέικιν πάουντερ, 1 πακέτο βανίλια και 3 φλιτζάνια αλεύρι λίγο λίγο.
- Συνεχίζουμε το ανακάτεμα με το μίξερ.
- Βάλτε το μισό μείγμα του κέικ που ετοιμάσατε σε ξεχωριστό μπολ.
- Βάζουμε 2 κουταλιές της σούπας κακάο σε μία από τις ζύμες που αγοράσατε σε δύο ξεχωριστά μπολ και τις ανακατεύουμε.
- Στη συνέχεια αλείφουμε το εσωτερικό ενός στρογγυλού μπολ πυρέξ με βούτυρο ή μαργαρίνη.
- Πασπαλίζουμε λίγη ποσότητα αλεύρι για να βγει εύκολα από τη φόρμα.
- Ξεκινάμε από τη μέση της φόρμας Pyrex μας και ρίχνουμε πρώτα μισή μεζούρα απλό κουρκούτι.
- Στη συνέχεια ρίχνουμε τη ζύμη κακάο στη μέση της απλής ζύμης με μια κουτάλα.
- Το κουρκούτι του κέικ θα αρχίσει να απλώνεται αργά μέσα στη φόρμα.
- Στη συνέχεια ρίχνουμε ξανά τη σκέτη ζύμη στη μέση της ζύμης με κακάο.
- Ρίχνουμε τη ζύμη κακάο πάνω στη σκέτη ζύμη.
- Επαναλαμβάνοντας αυτή τη διαδικασία με αυτόν τον τρόπο, τελειώνουμε και τις δύο ζύμες.
- Όταν τελειώσει όλη η ζύμη, χτυπάμε τη φόρμα του κέικ στο πάτωμα και φροντίζουμε να γεμίσουν τα κενά. Δίνουμε ένα σχέδιο με μια οδοντογλυφίδα.
- Βάζουμε το κέικ που ετοιμάσαμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 βαθμούς. Ψήνουμε για περίπου 35-40 λεπτά.
- Δοκιμάζουμε αν το κέικ έχει ψηθεί βάζοντας μια οδοντογλυφίδα.
- Αφού ψηθεί το κέικ, το βγάζουμε από το φούρνο και το αφήνουμε να κρυώσει. Στη συνέχεια, μπορείτε να το κόψετε σε φέτες και να το βάλετε σε πιατέλα και να σερβίρετε. Μετά τρώμε με ευχαρίστηση ☺️..
Συνταγή κέικ ζέβρα με φωτογραφία
